الدكتور تشوي من كوريا الجنوبية هو أخصائي تقويم العمود الفقري، حاصل على شهادة في العلوم السريرية وعلوم تقويم العمود الفقري من جامعة RMIT في ملبورن، أستراليا.
يتمتع الدكتور تشوي بخبرة واسعة في المجالات الطبية المختلفة؛ مثل جراحة العظام، وإعادة التأهيل الطبي، وكذلك الطب الشرقي الذي مارسه في سيول، كوريا الجنوبية. الدكتور تشوي، متخصص في الرعاية الصحية، ويركز على تشخيص وعلاج الألم العضلي الهيكلي، والعصبي العضلي، والتمثيل الغذائي.
وتهدف طرق علاجه إلى تقليل الألم، واستعادة الوظائف، مع تثقيف المريض حول التغييرات الضرورية في نمط حياته، والوضعيات الصحيحة، والنظام الغذائي الصحي ليتمتع بحياة جيدة بعيدًا عن الآلام. مارس الدكتور تشوي الطب البديل التكميلي (CAM) في سيول بكوريا الجنوبية، وسيشل منذ عام 2003. وكان يدير عيادته الخاصة في سيشيل لمدة 7 سنوات، قبل أن ينتقل للعمل في مدينة دبي الطبية في دبي، الإمارات العربية المتحدة.
ويهوى الدكتور تشوي رياضة الركض، حيث شارك في أكثر من 500 نصف ماراثون (21 كم)، و65 ماراثون كامل ((42.195 كم)، و10 ألترا ماراثون (100 كم). ويؤمن دكتور تشوي بأن امتلاكه لجسم وعقل سليمين سيساعده في علاج أكبر عدد ممكن من المرضى.